my little dream
اهلا بك ايتها العضوه الكريمه نتمني لك ان تقضي احلي الاوقات معانا ان كنتي زائره فتفضلي بألتسجيل ولن تندمي وأن كنتي عضوه فتفضلي بالدخول الي كوكبة اعضائنا الكرام
http://koky.ahlamountada.net
مع حبي المديرة Ai Enma

my little dream


 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا الايطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NAMI
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 754
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 19
الموقع : راسي الفارغ هيهيهيه

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الأحد يونيو 26, 2011 10:58 pm

مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

4/1 كأس زيت .

1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه .

أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .

كأسان جبن مودزريلا .

1 كأس قطّع فطر .

1/2 كأس بصل حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .



المصدر: منتديات احساس - من قسم: مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات



<div>

<img src="http://i.imm.io/uqaB.jpeg" />

</div>
بطاقتي الشخصية


عدل سابقا من قبل عاشقة هند في الأربعاء يوليو 20, 2011 2:00 pm عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://koky.ahlamountada.net
AOKO
عضوة بلغت الملوكية
عضوة بلغت الملوكية
avatar

عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 02/05/2011
العمر : 17
الموقع : http://reem00.forumarabia.com/

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الجمعة يوليو 01, 2011 12:18 am


مشكوورة على الطريقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HANAN
عضوة بلغت الملوكية
عضوة بلغت الملوكية
avatar

عدد المساهمات : 311
تاريخ التسجيل : 30/06/2011
العمر : 19
الموقع : المملكه العربيه السعوديه\الاحساء

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الخميس يوليو 07, 2011 3:13 am

مرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سام
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 788
تاريخ التسجيل : 04/07/2011
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الخميس يوليو 07, 2011 3:19 am

مشكورة وتسلم إديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NAMI
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 754
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 19
الموقع : راسي الفارغ هيهيهيه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية   السبت يوليو 09, 2011 9:14 pm

عفوا اي خدمة


<div>

<img src="http://i.imm.io/uqaB.jpeg" />

</div>
بطاقتي الشخصية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://koky.ahlamountada.net
 
طريقة عمل البيتزا الايطالية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
my little dream  :: منتدى بنات و بس العام :: احلا الاكلات في منتدانا-
انتقل الى: