my little dream
اهلا بك ايتها العضوه الكريمه نتمني لك ان تقضي احلي الاوقات معانا ان كنتي زائره فتفضلي بألتسجيل ولن تندمي وأن كنتي عضوه فتفضلي بالدخول الي كوكبة اعضائنا الكرام
http://koky.ahlamountada.net
مع حبي المديرة Ai Enma

my little dream


 
الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل المثلجات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NAMI
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 754
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 19
الموقع : راسي الفارغ هيهيهيه

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المثلجات   الأحد يونيو 26, 2011 11:02 pm

المقادير

1 كوب من اللبن
1كوب من السكر
1 كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة



طريقة التحضير

تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
يغلى اللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان.




<div>

<img src="http://i.imm.io/uqaB.jpeg" />

</div>
بطاقتي الشخصية


عدل سابقا من قبل عاشقة هند في الأربعاء يوليو 20, 2011 1:58 pm عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://koky.ahlamountada.net
AOKO
عضوة بلغت الملوكية
عضوة بلغت الملوكية
avatar

عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 02/05/2011
العمر : 17
الموقع : http://reem00.forumarabia.com/

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المثلجات   الخميس يونيو 30, 2011 5:20 pm

مشكوووورة على الطريقه تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NAMI
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 754
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 19
الموقع : راسي الفارغ هيهيهيه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المثلجات   الخميس يونيو 30, 2011 6:49 pm

اكيد طبعا يا امورة في اي وقت



<div>

<img src="http://i.imm.io/uqaB.jpeg" />

</div>
بطاقتي الشخصية


عدل سابقا من قبل عاشقة هند في الأربعاء يوليو 20, 2011 1:58 pm عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://koky.ahlamountada.net
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المثلجات   الخميس يونيو 30, 2011 7:20 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NAMI
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 754
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 19
الموقع : راسي الفارغ هيهيهيه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المثلجات   السبت يوليو 09, 2011 9:16 pm

عفوا بنات اي طلب بدكم اياه احكولي


<div>

<img src="http://i.imm.io/uqaB.jpeg" />

</div>
بطاقتي الشخصية


عدل سابقا من قبل عاشقة هند في الأربعاء يوليو 20, 2011 1:59 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://koky.ahlamountada.net
ran
عضوة بلغت الملوكية
عضوة بلغت الملوكية
avatar

عدد المساهمات : 59
تاريخ التسجيل : 05/07/2011
العمر : 20
الموقع : العراق الحبيب


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المثلجات   السبت يوليو 16, 2011 2:56 am

شكرا يا قمر تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة مصاصي الدماء2
عضوة بلغت الملوكية
عضوة بلغت الملوكية
avatar

عدد المساهمات : 98
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
العمر : 18
الموقع : العراق

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المثلجات   الخميس يوليو 28, 2011 10:00 am

شكراً على الطريقة يا صديقتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HANAN
عضوة بلغت الملوكية
عضوة بلغت الملوكية
avatar

عدد المساهمات : 311
تاريخ التسجيل : 30/06/2011
العمر : 19
الموقع : المملكه العربيه السعوديه\الاحساء

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المثلجات   الخميس يوليو 28, 2011 2:42 pm

شكرا يم يم مثلجات تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوكولاين
مصممة
مصممة
avatar

عدد المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 24/10/2011
العمر : 17
الموقع : في باريس على فصل الشتاء



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المثلجات   الثلاثاء نوفمبر 15, 2011 6:15 am

واااو شكرا على الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المثلجات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
my little dream  :: منتدى بنات و بس العام :: احلا الاكلات في منتدانا-
انتقل الى: